補氣血的食物有哪些 6種食物調理氣血不足

文/女性網2016-05-18

 補氣血的食物有哪些 6種食物調理氣血不足
圖片來源@愛美女性網

補氣血的食物有哪些?氣血不足嚴重的話會導致臟腑功能的減退,引起早衰,所以在還不是特別嚴重的時候就要進行簡單的調理。下面,愛美女性網健康頻道為你推薦6個補氣血的食物和2款食療方。

  1. 紅棗

紅棗向來是女性補血的首選,因為它食用方便,口味也不錯。從中醫角度來說,紅棗還既能養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

  2. 豬肝

豬肝中含有的鐵元素非常豐富,補鐵元素能有效治療缺鐵性貧血。所以患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。【推薦閱讀:豬肝的營養價值

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3. 蓮藕

新鮮的蓮藕是止血的,煮熱的則能起到補血的功效。所以女性補氣血可以多吃蓮藕。但是要切記經期不能吃哦!

4. 芝麻

芝麻有分黑白,我們平時最常食用的就是黑芝麻。黑入腎,吃黑芝麻的補腎效果很好,但是中醫角度則說道:腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

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  5. 桂圓肉

桂圓肉算一種中藥,它的主要功效是益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。所以如果你是氣血不足,可以用桂圓肉和紅棗一起熬粥,能起到很好的治療效果。

6. 烏雞

作為一個女性,相信對烏雞定不陌生。經常會聽到有人拿烏雞熬湯喝,到底烏雞有什么功效呢?烏雞甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,適合陽虛、氣血兩虧者食用。但是烏雞湯容易上火,所以不能多吃。

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推薦補氣血食療

補氣血食療1.爆人參雞片

功效:大補元氣。適用于氣虛、身體衰弱等癥。

配料:鮮人參15克,雞脯肉200克,冬筍、黃瓜各25克,雞蛋清1個,精鹽、料酒、蔥、生姜、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。

制作:1、將雞脯片切成長5厘米、寬1.6厘米、厚0.16厘米的片;人參洗凈,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬筍、黃瓜切片;蔥、姜切絲;香菜切段。2、雞片加鹽、味精后拌勻,下入雞蛋清、水豆粉拌勻。3、將鍋內放豬油,燒至五成熱時,下入雞片,熟時撈出,控凈油。4、用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。5、將鍋內放油,燒至六成熱時,下入蔥絲、生姜絲、筍片、人參片煸炒,再下黃瓜片、香菜、雞片,烹上汁水,顛翻幾下,淋上芝麻油即成。

用法:佐餐食。

忌宜:感冒患者禁食。

功效:補元氣,健脾胃。適用于五臟虛衰、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之癥。

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補氣血食療2.人參蓮肉湯

功效:補氣益脾。適用于病后體虛、氣弱、食少、疲倦、自汗、泄瀉等癥。

配料:白人參10克,蓮子10枚,冰糖30克。

制作:將白人參、蓮子(去心)放在碗內,加潔凈水適量發泡,再加入冰糖,再將碗置蒸鍋內,隔水蒸燉1 小時。

用法:食用時,喝湯,吃蓮肉。人參可連續使用3次,次日再加蓮子、冰糖和水適量,如前法蒸燉和服用,到第三次時,可連同人參一起吃。

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